由店员做起 多伦多华裔女子6年当上麦当劳经理

　　昨天是加拿大麦当劳快餐连锁店的全国招聘日(National Hiring Day)，全加各地的麦当劳快餐店同时开展为期一天的大规模招聘活动，计划在全国范围内招聘超过6,100名员工。

　　安省最大的麦当劳快餐店的女店东布里奇(Lindsay Bridge)昨天热情鼓励青少年加入麦当劳的大家庭，从最基层的店员做起，而该公司也为有志在麦当劳工作的年轻人，提供实地培训和晋升管理层的绝佳机会。而她自己及她店中从中国福建移民来加的华裔招聘经理林梦楠﹐就是个好例子。

　　记者在昨天上午来到位于多市中心央街356号的麦当劳，该间快餐店在去年11月26日正式开张，是加拿大麦当劳快餐店的旗舰店，也是安省最大的一间，其面积多达1.5万平方呎，位居全加第二。

　　来自福建的移民林梦楠(左)是安省最大的麦当劳快餐店的招聘经理，她计划在昨天招聘15至20名员工，来应付夏季生意繁忙的旅游旺季。图为林梦楠正在面试一名应聘者。(杜海萍摄)

　　安省最大的麦当劳快餐店的女店东布里奇(右)和该店的招聘经理林梦楠。

　　女店东布里奇早在1993年进入麦当劳快餐店工作，从最基层的店员做起。她其后毕业于西安大略大学的Richard Ivey商学院，现已是多伦多市中心5间麦当劳快餐店的店东。

　　布里奇告诉记者，麦当劳快餐店的招聘对象是那些有志于投身服务行业、工作勤奋、好学肯干、能以笑脸迎客的人士，应聘者毋须拥有工作经验。实际上，在麦当劳工作是很多青少年的第一份工作，因为该项工作不仅能提供弹性的工作时间，而且还为青少年提供培训和奖学金，以及在麦当劳工作的宝贵经验。

　　她强调，在麦当劳工作也能获得良好的职业回报，该公司为工作表现突出的员工提供培训，为他们提供晋升管理层的阶梯。进入管理层的员工领取的是年薪，另加奖金和福利，年收入可介于6.5万元至10万元，薪金相当不俗。

　　该间麦当劳的华裔招聘经理林梦楠是来自福建的移民，她在该店工作已有6年，在店东布里奇的栽培下获得晋升管理层的机会，从原先位于中区华埠的一间分店调派至央街的分店，她目前的职位仅次于店长。

　　林梦楠说，她在高中毕业后并没有升读大学，而是选择留在麦当劳全职工作，希望能积累一些工作经验。她目前分管的工作主要是招聘员工、制订排班表和订货等。在她看来，麦当劳为年轻人提供培训的机会，学习如何管理一间价值数百万元的快餐店，是不可多得的工作经验。

　　麦当劳安省聘2500人

　　加拿大麦当劳快餐连锁店安省传讯部门的经理福特(David Ford)昨天在接受本报采访时说，该公司旗下的麦当劳快餐店经常招聘员工，但是次全国招聘日活动，计划在全国范围内招聘超过6,100名员工，其中包括6,000名店员和150名经理。该公司在安省则计划招聘2,500名员工。

　　他又指出，是次大规模的招聘活动主要以青少年为对象，但并不局限于青少年。有意应聘的人士可前往任何一间麦当劳快餐店实地考察，并可当场接受面试。而从该公司在去年开展全国招聘日活动的情况来看，在短短一天内接获的求职申请多达5万份。