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疑含肉毒杆菌 美国禁售加拿大纽省腌鲱鱼 |
| www.sinoca.com 2008-12-13 [复制链接] 字体：大 中 小 |
加拿大食物检验局周五说﹐纽奔驰域省出产的加拿大鲱鱼(gaspereaux﹐又名alewives)安全可食﹐但美国食物及药物管理局警告说﹐这种盐制鱼产品或含肉毒杆菌。
据加新社电﹐食物检验局发言人梅泽(Monika Mazur)周五晚上说﹕「加拿大或美国没有与它有关的病例报告﹐你知道吗﹐问题只是不同的国家有不同的标准。」
梅泽在渥太华说﹐米歇尔与勒布朗渔业公司(Michel and Charles LeBlanc Fisheries Ltd.)的盐制大鲱鱼可吃﹐食用没问题﹐它们在纽奔驰域省粕莱角(Cap-Pele)工厂腌制。
美国食物及药物管理局周五较早时发文警告消费者﹐指加拿大米歇尔与勒布朗渔业公司的盐制大肚鲱鱼未清除内脏﹐不可进食。
这种鱼产品进口到美国后﹐运到佛罗里达州的4间分销商。美国食物及药物管理局的声明指出﹐它认为超过12厘米长﹑未除内脏的加工鱼「或含肉毒杆菌」。据悉﹐美国禁止销售这类盐制鱼。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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