加拿大部份食品价跌 消费者杂货业说法不一

　　加拿大杂货业者抱怨食品价格正在下跌，但很多消费者却感到食品价格节节上涨。对于这种看起来相互矛盾的说法，分析师们最近指出，实际上只有部分食品的价格在竞争激烈的市场中下跌，而且这不是趋势，随着成本和需求升高，跌势很快会终止，因此不存在通缩问题。

　　关注杂货市场的经济学家、行业团体、学者说，前段时间各大连锁超级市场竞争激烈，造成部分食品价格下降，但只要等到明年消费者信心恢复，食品进口价格上升，这种情形便会消失。

　　代表中小型商店利益的加拿大独立商业联盟主席史考特指出，目前一些食品价格下跌，主要是由巨型连锁超级市场主导，他们为了争夺市场，纷纷相继推出折扣商品。

　　安大略省贵湖大学食品经济暨市场学教授克兰费德表示，没有人想要提高价格，因为这会将顾客赶到别的商店去购物，而Sobeys、Loblaws、Metro等连锁超级市场公司竞争造成的部分商品跌价，也将在明年停止。他预测，小麦、玉米产品都将涨价，咖啡和糖价格也可能上涨。