中国食品价格飞涨 加元强劲有助稳住商品价格

　　受到加元走势强劲影响，有中国食品进口商称有助稳定年货价格，像干香菇、糖果饼干礼盒，虽然在中国愈近过年价格愈涨，但靠强劲加元「挺住」，暂时能维持去年相同的价格。不过，亦有涨幅太厉害的货品，即使加元强也「顶不住」，例如糖的价格便几乎每周加一次。

　　温哥华主要进口中国食品的新华食品公司负责人谢伯衡(图)说，加元币值去年上涨逾百分之十，「确实对价格上涨不算太大的食品或材料有缓和成本上涨的作用」，以香菇为例，国内价格虽然有上涨，但由于该公司更早订货，且加上加元上涨，才令过年前上市的干香菇能够与去年价格持平。

　　除了香菇不涨价外，谢伯衡说，其它如华裔市民过年必买的糖果饼干礼盒，也基于「经济还未完全恢复」，顾及市民饱受物价上涨感受，价钱维持与去年相同。

　　糖油价格涨幅太大难抵消

　　不过，谢伯衡说，一些涨幅太大的进口中国食品如食用糖及食用油等，加元币值再高也无法缓冲影响，例如本地超市所卖的糖均已调高价格约50%。

　　谢伯衡表示，中国政府不久前虽然放出40万吨的糖，想设法稳住糖价不再向上涨，但现在看起来作用不是很大，再加上另一产地澳洲发生水灾等，均可能再推高糖价，不会回落。

　　温哥华大统华超市公关经理薛珊珊表示，油或糖上涨，已不只是中国才有的问题，全球都一样，大统华只是出售这些进口食材的一间超市，只能跟国际行情走，她说，像糖的价格现在已是每周涨价一次，精明的市民，可能已发现每周糖价不同。

　　另一间进口中国食品的敦厚食品的Nelson说，加元上涨虽然有帮助，但要「完全抵消」这波中国国内物价上涨却不太可能，毕竟这波物价上涨太厉害，至少要持续至中国农历年后。

　　主要进口东南亚食品的利侨食品市场经理Allen称，进口商自然乐见加元高，愈高愈好，如此可提升进口购买力。

　　但他表示影响进口食品价格的因素还包括原产地汇率及运输成本，不是完全由加元币值涨跌决定。

　　Allen举例，去年加元虽升值，但泰铢升值更多，加上国际油价上涨令运输成本增加，东南亚进口的调味料及食品，其实仍有不小的上涨压力。