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国内限塑令将满三周年 餐馆医院或“限塑”(组图)

www.sinoca.com 2011-05-23  扬子晚报  [复制链接]  字体:


  记者实验

  装食品的薄袋子,光谱图乱七八糟

  大家都知道这些无标超薄塑料袋“不好”,但究竟不好在哪里,它们和环保塑料袋到底有何不同呢?这种“白给的”超薄塑料袋装食品后是否会传播有害物质?日前,记者来到省内检测产品质量的权威机构――江苏省产品质量监督检验研究院,请专家用专业仪器给记者带去的塑料袋做了“体检”――

  实验前,先普及常识

  “体检”前,质检院工程师向斌首先给记者普及了一些基础知识。

  “塑料袋大体分两种,一种以聚乙烯为原料,一种以聚氯乙烯为原料。食品用塑料袋要求以聚乙烯为原料;而聚氯乙烯的用途大多是电线外皮、光纤外皮、包装纸等。”向斌告诉记者,“限塑令”颁布至今,正规企业生产的塑料袋在用料上都很注意。

  但一些小作坊,原料却完全不讲究,为了节约成本有的甚至会在原料里掺加回收料。“用过的药瓶、废弃塑料都可以当做回收料,其中混杂着大量的杂质和有毒、有害物质。”向斌介绍。

  实验1

  沉浮实验

  结论:好坏难辨

  ◎实验原理:氯的比重较大,聚氯乙烯放到水里会下沉;乙烯不含氯,比重比水小,放到水里会浮起来。

  ◎实验过程:从超薄塑料袋和带有QS标志的塑料袋上各剪下一块,然后将它们放在纯净水里,静置一分钟后,两片塑料片都浮在水面上没有下沉。

  ◎实验结论:塑料袋本身质量轻,简单依靠水中沉浮这一物理现象,对物质结构进行检测,很难判断准确。

  实验2

  明火燃烧

  结论:超薄袋(火焰右)黄绿色带黑烟,有毒

  ◎实验原理:聚乙烯可连续燃烧,燃烧过程中会像燃烧蜡烛一样有连续的流滴状物质产生,气味是一种蜡味。聚氯乙烯不易燃,燃烧时冒黑烟,伴有刺鼻气味,火焰呈绿色。

  ◎实验过程:超市购买的环保袋,打火机一点就着,火焰呈黄色,不断有流滴状物质产生,味道和烧蜡烛很像。菜场里拿的超薄塑料袋点燃后不会持续燃烧,火焰边缘呈绿色并伴着黑烟,味道也很呛人。

  ◎实验结论:超薄袋含氯元素的可能性很大,也不排除加色母料和回收料,有毒性。

  实验3

  红外光照射

  结论:超薄袋光谱(右下)较乱,不能装吃的

  ◎实验原理:不同物质用红外线照射会产生不同的光谱图像。

  ◎实验过程:将两种塑料袋分别剪下一块,放在红外光谱仪上。环保袋的光谱图结构单一,主要物质就是聚乙烯;超薄袋主要物质是聚氯乙烯,光谱图结构非常杂乱,同时含有多种有待逐一排查的未知物质。

  ◎实验结论:“以我经验,这个超薄袋子肯定是不合格的,绝对不能与食品接触。”向斌说,食物中的油脂、水分,与塑料袋接触后很容易发生一些难以判断的化学反应,如果食品本身自带温度,则加剧了反应的进行。

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