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羊肉馆街边血腥宰活羊 网友举报称其残忍(组图) |
| www.sinoca.com 2009-12-12 扬子晚报 [复制链接] 字体：大 中 小 |
两名小学生走过宰杀点。网友提供 羊肉馆外的路边作场。万凌云 摄
位于镇江城东主干道丁卯路上的“永康食府羊肉馆”，几乎天天在室外主干道旁宰羊。由于宰杀现场过于血腥，镇江网友“淘洗心灵”在镇江知名论坛“百姓话题”上贴图举报，并称之为“血腥屠宰场”。
羊肉店主干道旁宰活羊
昨天下午2时许，记者赶至“永康食府羊肉馆”，客人已经散尽，四名女服务员正在偌大的店堂内打麻将。与大厅的冷清相比，羊肉馆的厨房间却是一派热闹，因为羊肉馆开有“全羊席”，热气腾腾中，五名男女拆肉、归类、烧煮正在厨房内忙得不亦乐乎。记者注意到，厨房内已是满满当当，根本没有宰羊的空间。
年岁较大的朱师傅告诉记者，他们都是丹徒东乡人，被羊肉馆聘请过来的，在厨房外路边杀羊是实情，除了羊肉馆没有地方做宰羊的作场外，还有就是 “活杀活做”，为羊肉馆打活广告，“现在做什么都要有广告”，让人一看就知道羊肉馆的羊肉是新鲜的。朱师傅同时透露，每天宰杀活羊的只数，看生意好坏而定，少时每天宰羊五六只，多时每天达到10多只。主刀的张师傅也在厨房内忙碌，他说每天路边宰羊都要3个多小时，从凌晨5时许要忙到上午9时左右。昨天张师傅就宰了6只活羊。
扰民也比较“臆怪”
负责清扫羊肉店路段的“黄马甲”张广信告诉记者，他一天扫两遍地，上午7时基本上都能看到路边杀羊，有时羊肉馆生意好需求量大，下午也能看到路边宰羊。说着老人指着羊肉馆外的水池、桌凳说，作场就在外面，不仅在外面杀羊，还在外面择菜。他带着记者来到丁卯桥上，在其指引下，记者看到羊肉馆有部分杂碎污物抛入桥下的河中。
家住丁卯桥、紧靠羊肉馆的 62岁老人严有海告诉记者，羊肉馆杀羊时会将羊嘴捂起来，住在附近也听不到羊叫声；而且杀羊后，店门前也弄得干干净净的。但老汉说，露天宰杀活羊，血淋淋的，让人看了很“臆怪”。另一围观市民插话说，附近每天还有孩子上学放学，从店门前经过，血淋淋的对孩子影响不好。
网友举报“血腥屠宰场”
由于宰羊现场过于血腥，9日晚网友“淘洗心灵”在“百姓话题”上贴图举报路边宰羊，并称“丁卯桥路成了血腥屠宰场”。记者看到，尽管才两天，此帖已有近 2.4万人浏览，跟帖超过百人。有意思的是很多网友似乎去过这家羊肉馆，并夸赞“味道不错”，但大量网友看后觉得很恶心，“清木瞳子”跟帖“太残忍了，吃就吃，干嘛光天化日的搞这套”。
不过，更多网友认为这是城市管理上的漏洞，网友“唐人蛋糕”认为，马路边宰羊影响了交通秩序，破坏了城市市容，这些羊是否通过了检疫？有关部门应去管管了！”发稿前，记者联系上了羊肉馆负责人龚女士，她说吃羊肉一般在元月10日左右告一段落，加上羊肉馆又面临拆迁，短时间内不可能有新的宰杀场地，所以路边宰羊暂时难以改变。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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