实拍徽州诱人特色乡土菜 以独特颜色勾食欲(组图)

　　应友人之约，三游徽州。简单的准备、启程，三个小时就到了屯溪。一顿晚宴，饱尝徽菜味道，大山给了人们丰富的食材，竹笋可以有很多种做法，清爽可口，猪肉、臭桂鱼一如既往地成为这里人们喜爱的食物，以徽菜“重色重油”的方式，长时间烹煮，以其独特的颜色勾起人们的食欲，历久弥新。

　　屯溪老街是知名的招牌，是剧变中国的缩影，街道两旁鳞次栉比的小楼，二层是传统的徽派建筑，小格木质雕窗下各色招牌，极其讲究的汉字书写，透着文化的底蕴，一层是清一色的现代商业店铺，宽仅盈丈的街道以皖南随处可见的青石板铺就，在皖南潮湿的气候里，常年洁净无比，更是皖南人居家生活整洁的标志之一，这是优于水泥或柏油马路的。间或的西式咖啡座，闲暇穿流的各种肤色的人们，昭示着老街的盛名，沿街的店铺主人并不急于招揽客人，应有的热情却一如既往。以竹、木、藤为原料的手工工艺品、传统食品、笔墨纸砚、茶叶涵盖了绝大部分可出售商品。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/