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瑞士培育新品种苹果果皮果肉果核全红色(组图)

www.sinoca.com 2010-07-20 国际在线 [复制链接] 字体：大中小

切开一瓣，苹果里面也是红色的。
　　

苹果横向切开的横截面图

　　据美国福克斯新闻和英国《每日镜报》消息，瑞士一果树栽培者花了20年的时间培育出了一种全新的“红苹果”――从果皮到果肉到果核都是红色的。

　　专家称，这是首个“红入骨髓”的红苹果，即使被煎炒、被榨汁后仍能保持鲜红的颜色。这种苹果的味道也很甜美，比其他品种的苹果更健康，因为鲜红色使它比其他的苹果拥有更多的抗氧化物。

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