CNN凭什么说中国皮蛋是全球最恶心的食品?(图)

　　近日，在CNN评选的全球十大恶心食品中，皮蛋列为第一，原因是味道吓人，外形怪异，像是魔鬼生的蛋。与之作伴的亚洲食品还有韩国的狗肉和柬埔寨的一种食用蜘蛛。

　　2008年，曾因妖魔化中国，CNN曾在祖国创造了一个网络流行语：做人不能太CNN。三年后，当祖国流行语演变成“做人不能太郭美美”时，CNN难耐寂寞，又开始生事，这回矛头对准了深受中国人民喜爱的食品皮蛋。

　　若干年前，曾有一部叫《刮痧》的影片讲述了中美之间文化尖锐的误读和冲突，今天皮蛋风波又呼啸而至，着实让人感慨万千。

　　平心而论，真正应当选十大恶心食品的是美国人发明的肯德基和麦当劳——高热高油高脂，是各国肥胖症患者的最爱，俗称垃圾食品。CNN之所以视而不见，不仅因为他们很爱国，更由于他们的国家是世界一强国，只能对外输出自己的文化——包括餐饮文化，别人的只要自己不喜欢、不认识就是垃圾、恶心。皮蛋就是又一悲剧。CNN的问题不在于事先没对皮蛋进行深入研究，而是其根本懒得了解。

　　污蔑我们的人民不可忍，污蔑人民爱吃的蛋照样不可忍。7月4日——美国国庆日，我国最大的蛋品加工企业——湖北神丹健康食品有限公司，以董事长及3000 名员工的名义正式发函抗议，要求CNN道歉。《抗议信》本着毛主席对敌斗争确立的有理有利有节的原则，对挑衅的美帝传媒进行了皮蛋启蒙——该食品由鲜鸭蛋腌制而成，是中国人民的伟大发明，至今已有数百年的历史，在中国及世界各地有二十亿消费者，深受人们喜爱。中国的传统医学认为，皮蛋性凉、味辛，有解热、去肠火、治牙疼、去痘等食疗功效。

　　尊严从来都不是被赐予的，而是争取来的。无论人，还是皮蛋。除了谴责CNN，更值得做的事还有很多。近年来，国内频发的食品安全事件也让人心寒至极。覆巢之下，安有完卵——你可以理解成“安全的皮蛋”——无疑为这种误读进一步提供丰沃的土壤。令人失望的是，国内先富人群到国外挥金如土，也没有做出太多提升中国整体形象的事情，倒更像一群穷得只剩下钱和知识的人去效忠另一种文明。