- 天气 - 交友 - 服务 - 收藏 - 设为主页
加拿大华人网
新闻 | 移民 | 留学 | 工作 | 房产 | 汽车 | 理财 | 美食 | 健康 | 交友 | 情感
分类 | 活动 | 黄页 | 便民 | 网址 | 打折 | 旅游 | 视频 | 直播 | 英语 | 文化
论坛 | 时评 | 吹水 | 军事 | 历史
家园 | 加国 | 快乐 | 亲子 | 厨房
美 食 菜谱大全 】 | 做菜技巧 | 宝宝饮食 | 饮食健康 | 异域风味
当前位置:首页 > 美食 > 宝宝饮食

薄荷覆盆子果酱

时间:2009-01-05  来源:网络  

[原料/调料] 
冷冻覆盆子 600公克
薄荷叶 10公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 100公克
柠檬 1个
 
[制作流程] 
1.柠檬洗净榨出果汁备用;冷冻覆盆子先置于室温中解冻。
2.将解冻后的覆盆子放进耐酸的容器中,加入细砂糖及柠檬汁,用木杓充分拌匀至砂糖融化。
3.将作法2材料放进耐酸的锅子中,先用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化且酱汁略呈稠状时,便可加入薄荷叶,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。



来顶一下
近回首页
返回首页

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请联系我们。

发表评论 【已有位网友发表了看法,点击查看。】
昵称: 留空为匿名
相关文章
·[做菜技巧] 薄荷的若干食用方法·[异域风味] 薄荷香料蔬菜沙拉的做法
·[饮食健康] 薄荷药用价值·[异域风味] 培根碎肉薄荷拌的做法
·[异域风味] 薄荷小羊排的做法·[异域风味] 薄荷香的做法
推荐美食
奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼
莲蓬鱼
莲蓬鱼
符离集烧鸡
符离集烧鸡
凤尾虾排
凤尾虾排
蟹连鱼肚
蟹连鱼肚
八公山豆腐
八公山豆腐
明珠酥鲍
明珠酥鲍
花菇田鸡
花菇田鸡
玉兔海参
玉兔海参
五彩鱼片
五彩鱼片
银鱼煎蛋
银鱼煎蛋
南瓜蒸饺
南瓜蒸饺
热门点击
·煎西红柿
·煮挂面
·面包布丁(图)
·鲜虾豆腐
·肉末豆花
·蛋黄豆腐
·干烧茄子(图)
·肉松豆腐
·韭菜梗炒肉丝
·绿豆沙牛奶
·牛奶蜂蜜饼干
·汉堡牛肉饼
·苋菜鱼肉饭
·绿豆粥(图)
·青菜粥(图)
·蛋黄泥(图)
·鲑鱼沙拉
·鸡蓉凤尾玉米羹
·蒸蛋
·虾皮鸡蛋羹
关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站留言 | 联系我们 | RSS
Copyright © 2000-2015 加拿大华人网 SinoCa.COM All Rights Reserved.