蔬菜泥

　 【做法】

　　１．将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后，磨碎、过滤，亦可省略。

　　２．取上述碎菜叶10－20克并加少许水至锅中，边搅边煮。

　　３．快好时，加入牛奶以及由1/5－1/4小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水，继续加热搅拌，煮成泥状即可。