- 天气 - 交友 - 服务 - 收藏 - 设为主页
加拿大华人网
新闻 | 移民 | 留学 | 工作 | 房产 | 汽车 | 理财 | 美食 | 健康 | 交友 | 情感
分类 | 活动 | 黄页 | 便民 | 网址 | 打折 | 旅游 | 视频 | 直播 | 英语 | 文化
论坛 | 时评 | 吹水 | 军事 | 历史
家园 | 加国 | 快乐 | 亲子 | 厨房
美 食 菜谱大全 】 | 做菜技巧 | 宝宝饮食 | 饮食健康 | 异域风味
当前位置:首页 > 美食 > 菜谱大全 > 江苏菜系

锦绣生活的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

 原料:鲩鱼肉100克、火腿10克、生姜10克、韭菜花10克、韭黄10克。

  辅料:花生油300克(实蚝油80克)、盐5克、味精5克、麻油2克、湿生粉适量、白糖2克。

  做法:

  1 鲩鱼肉去皮切丝,火腿切丝,韭菜花、蒜黄切段,生姜去皮切丝。

  2 鱼丝中加入少许盐、味精、湿生粉腌制备用,油下锅烧热至90度入鱼丝,煮至八成熟时倒出。

  3 锅内留油,放入姜丝、火腿,调入剩下的盐、味精、白糖翻炒几次,加入鱼丝、韭黄,最后用湿生粉勾芡,淋上麻油即可。



来顶一下
近回首页
返回首页

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请联系我们。

发表评论 【已有位网友发表了看法,点击查看。】
昵称: 留空为匿名
相关文章
·[浙江菜系] 锦绣冬瓜盅的做法
推荐美食
奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼
莲蓬鱼
莲蓬鱼
符离集烧鸡
符离集烧鸡
凤尾虾排
凤尾虾排
蟹连鱼肚
蟹连鱼肚
八公山豆腐
八公山豆腐
明珠酥鲍
明珠酥鲍
花菇田鸡
花菇田鸡
玉兔海参
玉兔海参
五彩鱼片
五彩鱼片
银鱼煎蛋
银鱼煎蛋
南瓜蒸饺
南瓜蒸饺
热门点击
·清炖牛肉的做法
·荷叶鸡的做法
·油浸蝶鱼的做法
·蟹黄包的做法
·锅烧肉的做法
·糯米烧麦的做法
·砂锅豆腐的做法
·雪花豆腐
·将军过桥
·叉烧野鸡
·无锡酱排骨
·清炒大虾仁的做法
·糖醋瓦块鱼的做法
·清汤火方
·羊方藏鱼
·蜜枣桂鱼的做法
·豆腐卷的做法
·砂锅菜核的做法
·松鼠鳜鱼
·麻花野鸡
关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站留言 | 联系我们 | RSS
Copyright © 2000-2015 加拿大华人网 SinoCa.COM All Rights Reserved.