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巧炒肉丝更松口

时间:2009-01-04  来源:网络  

 要想使炒出来的肉丝更加疏松可口有两个办法:
    1.将切好的肉丝放进小苏打溶液中浸一下再炒。
    2.在切好的肉丝里加入一勺淀粉拌匀,也可以使炒出来的肉丝特别疏松可口。

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