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从加拿大到中国 图揭一龙虾最后的跨国旅程(组图)

www.sinoca.com 2015-11-10  腾讯  [复制链接]  字体:

  来自江苏太仓的陆小姐,是网络购物的忠实粉丝,从小就生活在水边的她,对于河鲜和海鲜有着天生的喜爱。最近,她被网购所承诺的加拿大龙虾生鲜直送所打动,吃惯了小龙虾的她,也想让家人一起尝尝加拿大龙虾的味道。11月7日中午,她在网上下单了一只加拿大龙虾。龙虾平时为169元一只,而双十一价格是89元一只。她从来没想到过仅仅在36个小时前,这只龙虾还依然畅游在北大西洋的深海之中,而不到36小时,龙虾已经到了她的餐桌前。Alexis Lambrou/摄

  随着跨境电商和物流的发展,越来越多的中国消费者,将海外生鲜搬上了自己家的餐桌。为了满足消费者对于跨境生鲜的需求,商家们也是各出奇招。陆小姐这次选择的商家,就直接收购了境外的相关企业,让外国人为中国人打工,承担起生鲜产品收购和初加工,之后通过货运飞机或者是包机直接送达中国境内,通过国内发达的物流体系,最快速的将相关商品送达消费者手中。在加拿大新斯科舍省Digby小镇,今年十一月到明年五月的龙虾捕捞季又开始了,捕虾渔船将从这里出发。 Alexis Lambrou/摄

  根据尼尔森研究显示,消费者在购买生鲜时最关注产品新鲜(79%)、购买方便(74%)和价格实惠(73%)三大因素。随着物流及硬件的发展,越来越多的消费者开始选择消费合适的境外生鲜产品。图为捕龙虾用的饵料。Alexis Lambrou/摄

  易观智库产业数据库的数据显示,2014年进出口贸易总额达到26.43万亿元,其中跨境电商交易额达到3.75万亿元,环比增长38.9%。据商务部预测,2016年中国跨境电商进出口贸易额将达6.5万亿元,未来几年跨境电商占中国进出口贸易比例将会提高到20%,年增长率将超过30%。图为船员把放有饵料的笼子放入海底。Alexis Lambrou/摄

  捕捞海域离码头两小时船程。龙虾生长在寒冷海域,所以生长特别缓慢,七年只能成长一磅左右(约450g)。Alexis Lambrou/摄

  从自己父辈就开始捕鱼生涯的船长Chester Richard,这一次要去的是第三十五龙虾产区。Alexis Lambrou/摄加拿大华人网 http://www.sinoca.com/





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