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西芹柠檬鸡的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

[原料/调料]
西洋芹 2枝
鸡腿 1支

调味料A:盐 2小匙
调味料B:薰衣草 1大匙
柠檬汁 2大匙
糖 1大匙
橄榄油 1大匙
盐 1小匙
 
[制作流程]
(1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。
(2)鸡腿洗净沥干,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。
(3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中腌1小时即可食用。




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