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无锡肉排的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

[原料/调料]
猪肋排、绍酒,姜,葱、卤汁
[制作流程]
将猪肋排焯水,加入绍酒,姜,葱,红曲米走红,炒锅上火,将葱,姜煸香,放入肋排,烧至酥烂,收浓卤汁装盘。



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