对付含糖饮料的四大秘招

　　酸梅汤为什么可以解油去脂？

　　许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”，对这么好喝的东西很喜欢，但不免有疑问：酸梅汤里都加了糖啊，就算冰糖都好，喝多了难道不会长胖？

　　也就是说，酸梅汤凭什么可以解油去脂？

　　简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。

　　可能更重要的，是要了解酸梅汤是含糖的，为什么不致长胖还能减油脂。

　　首先要了解，糖类并不等于脂类，或者说吸收到人体的糖，并不是一定会转变为脂类。事实上，吸收到体内的糖，会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉，而这往往还不足够，然后需要调动蛋白质和脂肪（来自脂类食物为主）来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余，转化为脂肪。

　　其次，除了汽水的糖度较高外，一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观，一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量，可以通过以下机体反馈调节所冲抵：

　　1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射，喝饮料后的血糖提升会降低食欲，减少食物进食和消化，并减弱机体对碳水化合物（糖类）的吸收。
　　2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率（进食时体温升高），并惯性维持一段时间，这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。
　　3、酸性加甜感刺激，会激发机体分泌更多肾上腺素等激素，加速新陈代谢。

　　第三，酸梅汤喝起来是酸的，但它其实是碱性食物，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。

　　通过上面的了解，得出对付含糖饮料的四大秘招：

　　一、尽量喝含糖量低的饮料，象红茶比可乐好，绿茶比红茶好，淡到象水最好！

　　二、小口喝，慢点喝，延长糖份吸收过程，也使相应体温升高的加速代谢期变长，不知不觉中消耗更多能量！

　　三、饭前喝！饮料里的糖很快进入血液，引起神经反射调节，减低进食和糖类吸收。

　　四、准备点陈皮吧，可能的话，经常搁点泡茶或放在饮料里！