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青韭鱿鱼丝的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

 色香味:吃口脆鲜,有浓郁的韭香味

  主料:水发鱿鱼200克,青韭100克

  辅料:料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,油适量

  制作:

  1) 鱿鱼切丝。青椒切段,

  2) 鱿鱼丝用水氽透去碱,

  3) 起锅放油烧热,投入鱿鱼、青韭、辅料煸炒入味即可出锅。



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